昨夜9月29日の夜は中秋の名月でした。伊那谷は見れるか見られないかの境でしたが、まあ50%の満足度で見れました…
CATEGORY その他
酒を越えた酒 木曽 湯川酒造店「十六代 九郎右衛門」
伊那谷は酒造会社が沢山あり、美味しい酒も沢山あります。また木曽谷も美味しい酒が生まれる所です。私はタイの仕事を…
縄文の石器
5月5日に思いもかけない事が起こりました。ネギ畑でしゃがんで土の表面をねじり鎌で掻きながら草を取っていました。…
餅つき
12月30日に毎年恒例の餅つきをしました。コロナ前は近所や知り合いの方も参加して、酒を飲みながら餅をつく大きな…
中央構造線の縦切り 安康露頭
鬼面山の登山を終えた後、中央構造線の安康露頭を見学に行ってきました。 下の写真… 車を止めてあった所がこの案内…
マツタケ山の化石
前回のブログ マツタケ取りとオーブの霊 でマツタケ取りを紹介しましたが、この山に化石がある事を発見しました。普…
マツタケ取りとオーブの霊
先週、9月終わりころにマツタケ取りに出掛けました。今年マツタケの発生は9月初めころと早く豊作かと思いましたが、…
ホップとビールの味見
3年前にビールをもっと美味しく飲みたいと追いホップを思い付きました。知っている人はとても美味しい飲み方だと言い…
颯爽(さっそう)とした味のバジルペースト(ソース)
久々にブログの筆を取りました。7月は私の最大の楽しみであるハチ追いに夢中で、その他の事は後回しになってしまいま…
アミガサ行者ラーメン?の試作
首題の変な名前のラーメンですが、記事を読んでいくうちにそういう事かと納得されると思います。決して編笠を被った行…